| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 酱汁素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡,相当于洗衣服229分钟消耗的热量129 | |||||
1、素鸡切片，擦干表面水分
2、起油锅加热到五成，下切好的素鸡
3、素鸡一面煎成起泡，翻面继续煎成起泡，捞出
4、去少许豆豉，李锦记蒜蓉酱，李锦记辣椒酱
5、锅中留少许油小火，先加豆豉略煸炒，然后加糖老抽生抽，和甜面酱蒜蓉辣椒酱，加水大火烧开
6、将煎好的素鸡放入烧开的卤汁中翻匀，确保每块素鸡都浸泡在卤汁中，用小火煮10分钟，开锅待素鸡吸足了卤汁后出锅
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、预防骨质疏松、护心等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
