| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 黑椒杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于郑多燕小红帽11分钟消耗的热量360 | |||||
1、杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分，切片
2、平底锅放入小块黄油融化（用黄油更香），把杏鲍菇排进平底锅中，中小火煎，两面煎至边缘微黄
3、现磨少许黑胡椒碎，用少许海苔装饰即可
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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