| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋饺热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋里加点盐

2、打到这样的状态,提起打蛋器不会粘

3、肉馅放小葱,生姜,盐,胡椒粉,油抓匀!

4、锅放一点油,舀一勺蛋液摊匀 ,在中间放上肉馅,之后对折。

5、做好后就是这样!但这时的蛋饺不能吃,肉馅没熟!多做一些备着以后煮汤的时候放几个煮熟了再吃就行了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、牡蛎 、紫菜搭配;与豆浆、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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