| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 黄瓜炒猪肝热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡,相当于汽车打蜡57分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪肝切成片。
2、将黄瓜、胡萝卜分别洗净，也均切成片。
3、干辣椒和葱切小段。
4、锅内加油，放入葱、辣椒炝锅，烹入料酒。
5、放入黄瓜、胡萝卜略炒。
6、再加盐、酱油、猪肝炒开，最后加味精即可出锅。
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、去除毒素、增强免疫力等功效；可与银耳、腐竹、大白菜搭配；与花菜、黄豆芽、菜花相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
