| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 1116克 | 蒸白菜素馄饨热量/卡路里1651千卡 | |||

1、白菜剁碎,香菇剁碎,豆干剁碎,葱蒜姜全部剁碎,加油盐,各种你喜欢的调料拌匀。

2、因为包菜没挤水,为了保留更多的营养哈!所以得赶紧包。我包的超多的,面皮很给力!

3、包的时候水就烧上,包好刚好就下锅啦!水里面放点盐,这样不容易煮破。

4、煮了一锅没煮完,剩下的蒸了。配番茄酱超好吃。蔬菜容易熟,从准备到做完半小时就搞定!我更喜欢煮的,热乎乎,水分多多更好吃哦~
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、养胃生津、促消化等功效;可与鳜鱼、红枣、栗子搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、健胃保肝、降低胆固醇等功效;可与毛豆、花菜、茡荠搭配;与野鸡、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有下气消痰、解热毒、清热解毒等功效;可与黄瓜、蘑菇、羊骨搭配;与小葱、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养心、养阴补虚、养胃等功效;
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