| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 羊肉胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于倒垃圾258分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋加盐搅匀，在锅中炒好后盛在碗中备用。
2、胡萝卜洗净切丝，羊肉切薄片。锅中热油，放入羊肉片翻炒变色，加入一小勺黄酒。
3、放入胡萝卜炒匀
4、翻炒几分钟后放入鸡蛋继续翻炒几下。
5、放入青蒜，盐适量。翻炒几下。
6、装盘上桌。开吃了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、延缓衰老等功效；可与玉米、桂圆、香椿搭配；与茶叶、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、补肝明目、助元阳等功效；可与香菜、海参、刀豆搭配；与栗子、板栗、何首乌相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、草鱼、圆白菜搭配；与白酒、红枣、山楂干相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
