| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 面包糠炒虾热量/卡路里403千卡 | |||

1、煎锅放适量橄榄油,烧热后把解冻后的北极虾放平底锅里煎至虾干酥。

2、捞出用吸油约吸去多余的油脂

3、姜、蒜、葱分别切成末,红辣椒切成圈

4、换平底锅,放少许油,把姜、蒜放进锅里小火煸炒出香味

5、把面包糠放进锅里混合均匀

6、下入红辣椒圈

7、把煎好的虾放进锅里
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、降血糖、促进肠胃蠕动等功效;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、促进血液循环、健胃等功效;可与花菜、羊肉、小白菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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