| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 简易麻酱面热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡,相当于化妆564分钟消耗的热量120 | |||||
1、大蒜捣成蒜末，蒜末里加入适量盐和一点点水打开。把麻酱用水泄开，把麻酱放入蒜末里，再放入生抽、自制辣椒油和适量醋拌匀。
2、锅里烧开水，生菜撕小朵放入抄熟捞出。再放入手擀面煮熟。
3、把调好的麻酱料汁放入煮好的手擀面里，再放入生菜，拌匀即可食用！
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降低胆固醇、促消化等功效；可与海带、豆腐皮、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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