| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 辣炒木耳热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于登山摩托4分钟消耗的热量510 | |||||
1、把干木耳泡发一晚。
2、葱、蒜切末备用。小米椒切段儿！把泡好的木耳撕成小朵。烧锅开水把木耳抄至脱生。
3、炒锅倒入橄榄油，放入葱末蒜末小米椒煸香，辣味出来后放入木耳煸炒！然后放入适量料酒去除木耳的怪味儿。出锅前放入适量盐即可出锅！
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃消食、防感冒、降血糖等功效；可与娃娃菜、基围虾、虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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