| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 松茸 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 松茸烧肉热量/卡路里1998千卡 | |||

1、将干的松茸用温水泡软备用

2、猪肉切小块备用

3、八角和香叶,冰糖也备好

4、葱姜切块备用

5、锅中放油适量,将冰糖放入用小火炒糖色

6、炒至冰糖融化时将肉放入快速煸炒

7、然后加料酒炒匀,再放入适量的老抽和姜蒜炒匀

8、接着加汤,把八角和香叶也放进去炒匀

9、稍煮一会,把松茸也加进去,放少量的盐翻炒均匀

10、这时,将所有的菜倒入电压力锅中

11、烧上一小时左右就好啦
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、生津液等功效;可与柿子、蕨菜、莴笋搭配;与鸭梨、菠菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
松茸的热量23千卡(每100克);具有降血压、抗衰老、抗肿瘤等功效;
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