| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糍粑 | 克 | 762千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 炸糍粑热量/卡路里1439千卡 | |||

1、糍粑切块

2、油锅热油,糍粑裹蛋液,炸至金黄色,黄豆面加糖粉,沾着吃
糍粑的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效;可与羊排、百合、苋菜搭配;与味精、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有降血脂、促进骨生成、养颜等功效;可与鸡蛋、小米、花生搭配;与猪肉、海虾、洋葱相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、除口臭、和中益肺等功效;
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