| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 616千卡 | 684千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 黄金椰丝球热量/卡路里1556千卡 | |||
1、黄油切小粒加糖搅拌(搅拌至糖溶化即可,无需打发)
2、分次加入牛奶,鸡蛋搅拌均匀
3、筛入低粉、奶粉、椰蓉,切拌均匀
4、借助勺子挖出大小一致的椰蓉球,裹上椰蓉,烤箱180°预热5分钟,烤二十分钟左右(着色即可)
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、利尿消肿、补充营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、补充营养、治疗便秘等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与橘子、金桔、空心菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、美白等功效;可与木瓜、蜂蜜、桃搭配;与番茄酱、红糖、巧克力相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与茼蒿、韭菜、紫菜搭配;与菠萝、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1