| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 公鸡 | 克 | 1521千卡 | 117千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 1790克 | 海鲜鸡汤热量/卡路里3359千卡 | |||
 热量3359千卡,相当于收碗1344分钟消耗的热量150 | |||||
1、吧整只鸡焯水，大概10分钟左右根据鸡的大小内脏全部不要的，超好后过凉水洗干净，
2、把过水的鸡放到锅里，吧海蛎子，金钩，香菇，五花肉，放到鸡肚子里，加凉水莫过鸡就好了，吧剩下的葱姜蒜放到锅里，加上两片香叶，一个八角，盖好锅盖，大火炖制到锅开，转小火，炖一个半小时
3、时间到，开锅放盐，还有枸杞，转大火，开盖，在煮十分钟就好了
公鸡的热量117千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效；可与萝卜、紫菜、白菜搭配；与田螺、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与武昌鱼、扁豆、草鱼搭配；与鸽肉、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；
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