| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 猪蹄萝卜汤热量/卡路里1750千卡 | |||

1、猪蹄切大块洗净。

2、萝卜去皮也切成大块。

3、将猪蹄焯水,然后和萝卜,姜片一起入锅,加水烧开,文火炖1个半小时到2小时。

4、炖好的汤加点盐调味就行了,味精鸡精就不用了,很鲜美。

5、简单美味的汤做好了。
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、健腰膝、养颜等功效;可与鱿鱼、花生、茭白搭配;与杏、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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