脆皮黄瓜炒肉的热量和减肥功效

1、脆皮黄瓜一袋。

2、青红椒各一个，切大丁。

3、猪里脊肉切片。

4、将肉片加少量老抽，盐，生粉拌匀。

5、炒锅倒适量的油，大火烧至九成热时，改小火，下入肉片扒熟。

6、将肉片盛起，下入青红椒，和少量盐炒制。

7、然后下入脆皮黄瓜，稍做翻炒。

8、最后下入肉片，加少量鸡精，胡椒粉，稍做翻炒即可装盘了。