| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 904千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 老式葱油饼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于开货车139分钟消耗的热量390 | |||||
1、全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
2、醒好后，把面团分成8小团
3、把面团擀成牛舌状,然后放上油酥
4、再放上适量的葱
5、然后由上向下卷起
6、卷好后把它压扁
7、平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
8、将面饼煎成两面金黄
9、煎好的饼放在烤架上，烤箱150度预热5分钟，上下烤10分钟
10、10分钟出烤箱即可
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有改善贫血、大便秘结、和血等功效；
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