| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 草莓果酱 | 克 | 213千卡 | 269千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 草莓果酱排骨热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡,相当于割稻465分钟消耗的热量198 | |||||
1、将切成小段的排骨焯去血水。
2、炒锅内倒少许油，放几片姜片爆香。
3、倒入排骨，翻炒至水份稍干。
4、倒入清水。
5、加入3大勺草莓果酱。
6、再倒入100克左右的草莓糖水罐头（水和草莓一起的量）
7、盖上锅盖，中小火焖至水份差不多收干。
8、最后倒入蚝油调味，翻炒至水份完全收干，酸酸甜甜的果酱排骨就做好了。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、生津液等功效；可与山楂、白菜、南瓜搭配；与菊花、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
草莓果酱的热量269千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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