| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 无水焗排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于深蹲330分钟消耗的热量240 | |||||
1、排骨洗净沥干水份，将调味料放进排骨里，用筷子拌匀，腌制30分钟。
2、电压力锅里铺上一层锡纸。
3、将排骨摆放在锡纸上。
4、盖上电压力锅的锅盖，选择无水焗排骨，上层的排气孔那拨到无水焗的位置。
5、在18分钟左右，可以打开盖，看一下排骨的颜色和尝一下味道，如果感觉不够，可以再添加些老抽和调味料。23分钟后，美味的排骨就出锅了。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、补虚等功效；可与大蒜、山楂、红薯搭配；与香菜、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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