| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 马卡龙，法国贵妇甜品，甜蜜的草莓小圆饼热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡,相当于民族舞158分钟消耗的热量270 | |||||
1、打蛋白
2、把杏仁粉，framboise粉，和蛋白混合
3、用裱花器挤出圆形，需要精置30分钟
4、放入烤箱把温度调制到140烤20分钟
5、把草莓粉用水加热，置凉后放冰箱
6、用裱花器把草莓酱涂到马卡龙平的一面，但不可以马上吃，要等它凉了才行
7、真的很难做，第一次失败了，只是第二次做了，马卡味道外酥内湿软的口感，易碎的轻盈质感以及甜美的内馅，性感得圆形，颜色鲜艳的外表给人极大的享受，因此也被誉为“少女的酥胸”下次做巧克力口味的。
8、马卡龙，杏仁小圆饼，来自法国巴黎，有迷人的脸庞，华丽的盛装，高贵的地位；娇气、奢华、时尚是她的代言词，每个人看见她，都会微笑；每个人靠近她，都会怦然心跳；每个人轻咬一口她的肌肤，都心痛不忍。她就是幸福的滋味，MACARON！
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、增强皮肤润滑、治喉痛等功效；可与百合、香椿、桂圆肉搭配；与甲鱼 、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺、血虚津枯、止咳平喘等功效；可与西洋菜、芝麻、牛奶搭配；与猪里脊、猪里脊肉、小米相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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