| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里147千卡 | |||

1、准备好肉丁,洋葱丁,青椒丁,为了色彩好看我还准备了黄椒,蒜瓣一个。意大利面。黑胡椒和罗勒粉。
煮面有学问:(水中放上盐为了爽口不粘)水开后放入面中火5分钟,关火闷3分钟,再大火5分钟。捞出来放凉,

2、放橄榄油少许,油热后先放蒜瓣爆香,放肉丁炒,中火到变色,再放入蔬菜粒,翻炒后放入番茄酱,罗勒,黑胡椒,盐,少许的水。

3、摆盘,完工。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、抗癌等功效;可与五花肉、鸡蛋、猪肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血糖、健胃等功效;可与苦瓜、糙米、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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