| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 草莓蘑菇蛋糕热量/卡路里2087千卡 | |||
 热量2087千卡,相当于桑拿522分钟消耗的热量240 | |||||
1、将黄油和白糖置于容器中隔水溶化将鸡蛋分两次加入溶化的黄油中用蛋抽充分搅拌均匀
2、将面粉和泡打粉加入上一步的溶液中搅拌均匀即可
3、将面糊放入玛芬模最好用裱花袋这样比较省时面糊最好稍高出模具表面一点这样考出来的蛋糕形状比较好以面糊不会流出来为宜
4、烤箱180度上下火25分钟左右即可具体时间以烤箱功率为准烤制蛋糕时把巧克力放在小碗中置于烤箱顶上 利用烤箱的热量将其溶化
5、蛋糕烤好后捏住蛋糕的下半部将其上半部裹满巧克力撒上彩珠或糖针置于盘中冰箱冷藏10分钟后即可
6、根据自己的口味自由发挥吧！
7、还可以做成棒棒糖蛋糕哦（需要用特殊蛋糕模烤制）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、大便秘结等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与空心菜、钙粉、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与青椒、香椿、明虾搭配；与甲鱼 、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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