美味蛋炒饭的热量/卡路里_美味蛋炒饭的做法

1、先把鸡蛋、葱花备好；火腿、洋葱切丁备用。
（提示：洋葱会很辣眼，切之前可用水冲洗一下菜刀。）
2、锅热后放入适量的油，油到7成热时可以在油里放入适量的盐，转小火。（提示：这样可以让饭的咸淡均匀）
这时候放入打好的鸡蛋，边放边不停的搅拌。
（提示：这样可以让蛋花大小均匀，且易入味）
3、放入适量米饭，翻炒均匀。然后放入切好的葱花，洋葱和火腿依次下锅炒。
（提示：可以放入一点点的水，这样炒出来的米饭不会干硬）
4、最后关火，放入一点点的味精提味即可。
（提示：也可以根据个人口味撒上一些孜然，咖喱，黑胡椒粉等）
5、好啦！这样一道美味的到炒饭就可以上桌啦！心动不如马上行动，你还在等什么呢？！

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止渴、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、美容护肤等功效；可与辣椒、紫菜、洋葱搭配；与鹅、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与茄子、山楂、洋葱搭配；与香菜、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补钙、降血脂等功效；可与猪骨、苹果、排骨搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

美味蛋炒饭的热量和减肥功效