青椒煎蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、丝瓜、桂圆肉搭配；与豆浆、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、帮助消化、开胃消食等功效；可与紫甘蓝、黑木耳、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；