| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 意大利土豆丸子热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡,相当于安装风雪护窗29分钟消耗的热量300 | |||||
1、切好配料待用。
2、放入火腿丁炸至焦黄。
3、锅里热油放入大蒜爆香
4、放入所有的配料翻炒至洋葱出香味。
5、倒入少许料酒拌均匀。
6、倒入番茄酱拌均匀盖上锅盖小火熬20分钟。
7、番茄酱有点浓稠时调入盐和罗勒拌匀。
8、另外锅里水放少许盐和油，水开的时候放入土豆丸子3分钟就可以捞起了。
9、把捞起沥过水分的土豆丸子倒入番茄酱拌匀就可以了。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、防癌等功效；可与狗肉、比目鱼、卷心菜搭配；与苹果、辣椒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、增强免疫力、祛湿等功效；可与牛腩、明虾、核桃搭配；与虾米、鸡肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、促进消化、祛雀斑等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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