| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪莲果 | 克 | 24千卡 | 17千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 雪莲红枣汤热量/卡路里668千卡 | |||
1、雪梨和雪莲果切块,切小一点。
2、将雪梨和雪莲果放入砂锅中,加水,没过材料为宜。
3、高火一小时后改中火,约半小时后加入红枣。

4、低火十分钟,出锅前可适量加入糖,搅拌均匀。
雪莲果的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、清肝解毒、调理血液等功效;可与鲶鱼搭配;与鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、防治脑供血不足、抑制癌细胞等功效;可与板栗、大葱、核桃搭配;与虾、牛奶、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、清热、降火等功效;可与银耳、无花果、姜汁搭配;与白开水、螃蟹、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
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