| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 鲜蔬羊肉汤热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于骑摩托车368分钟消耗的热量150 | |||||
1、羊肉泡水，一个小时后换一次水，之后继续泡一个小时。
2、拿个锅子，加水焯一下羊肉去血水。
3、之后放葱和姜和羊肉一起煮，煮三个小时，所以开始的水一定要加足。
4、煮好后，原汤保留。再找一个锅，加点汤，放入所有的菜，去煮
5、出锅前加盐，胡椒粉，鸡粉，香菜，香油
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、益气补虚、温补脾胃等功效；可与辣椒、刀豆、香菜搭配；与豆苗、豌豆苗、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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