节节高升的热量和减肥功效

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与白菜、蘑菇、南瓜搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、增强免疫力、抗癌等功效；可与花菜、扁豆、冬瓜搭配；与西红柿、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、利尿等功效；可与卷心菜、鲈鱼、香菇搭配；与猕猴桃、白酒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、润肠胃等功效；可与茄子、大白菜、藕搭配；与羊肝、牛排、龟相克，同食可能会引起不适；