酱爆鱿鱼圈的热量和减肥功效

1、鱿鱼圈洗好热水焯一下，不要太久，然后冷水泡下，滤水。

2、切好葱姜辣椒等

3、等油锅中热加入豆瓣酱或者辣酱翻炒，可适当加入花椒。

4、把过水后的鱿鱼圈倒入国内翻炒片刻，加入葱姜和少许盐，另可加少许生抽鸡精。待鱿鱼圈开始变色且变小时即可乘出。