| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红葡萄酒 | 克 | 91千卡 | 74千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 微波炉版红酒煮苹果热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡,相当于划船46分钟消耗的热量240 | |||||
1、将苹果去皮后切成1-2mm左右厚的薄片，放入一个大一点深一点的耐热玻璃碗内。依次加入红葡萄酒、白砂糖、肉桂粉、柠檬汁，和苹果片拌匀。松松地蒙上一层保鲜膜（或用微波炉专用的碗盖），600w（高火）加热3分钟。取出，将苹果片兜底拌匀，再加热3分钟。如此反复3次后，看苹果片的状态，如果颜色还不够深，苹果片也不够软的话就再加热2-3分钟。
2、感觉苹果片已经非常熟软，碗里水分也基本快干了，再把微波炉调至最弱档（低低火火，200w），将苹果片翻匀后加热2分钟。
3、将煮好的红酒苹果片装入干净的玻璃密封碗（或瓶）内，早餐搭配吐司面包，或者下午茶的时候搭配茶点饼干和英式红茶，非常合适，一级棒！
红葡萄酒的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、增强免疫力、止咳等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、增强免疫力、抗菌消炎等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与牛蛙、山楂、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有散寒止痛、降血糖、引火归源等功效；可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配；
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