| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 韩式炒年糕热量/卡路里1057千卡 | |||

1、本想用五花肉 可是懒得解冻 就选择了培根 先将培根切成条

2、胡萝卜也切成条 所有的配料大集合

3、年糕切成条 用水稍微泡一会

4、将葱头切碎

5、锅烧热 加油 再下切好的葱头爆香 至葱头稍焦

6、下培根 和胡萝卜爆炒

7、稍微爆炒后再加入韩国辣白菜和韩式辣酱 倒入年糕翻炒后加清水 煮至年糕熟透

8、待水收干即可

9、盛盘
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血行气、止汗等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、利尿等功效;可与蜂蜜、莴笋、比目鱼搭配;与红枣、茼蒿、杏相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
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