| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1171千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 693千卡 | 533千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 718克 | 千层菊花酥热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡,相当于修建房屋407分钟消耗的热量330 | |||||
1、面粉200.盐2.白糖15.植物油60.清水或牛奶80和团，盖保鲜膜醒15分钟，前面忘记照片了～
2、面粉120克，玉米淀粉30克，植物油70克，和团盖保鲜膜醒15分钟
3、醒好后两种不同面团分等份，图片是其他地方的
4、用水皮包油酥擀开成牛舌状卷起来醒15分钟
5、15分钟后继续上一步把醒好的面团擀开成牛舌卷起来继续醒15分钟
6、取一团两头对折擀皮
7、把豆沙包入其中
8、压好后在上面划等份，我是用分果的划的
9、用剪刀剪开后摆盘
10、从一个方向把花瓣拧出
11、压下整理好造型点上蛋液
12、入烤箱中层190度30分钟就可以了
13、完工
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、促进消化等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、宽肠胃、治便秘等功效；
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