| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 牛奶蛋丁热量/卡路里390千卡 | |||

1、鸡蛋 牛奶

2、把鸡蛋打进碗里

3、打鸡蛋

4、打好后倒入大半瓶牛奶、撒一些白砂糖。剩下的牛奶留下来

5、再搅拌一下,放进蒸锅

6、蒸~ 大火蒸五分钟后转至小火五分钟,关火

7、蒸后取出

8、倒入剩下的牛奶
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、治便秘等功效;可与蜂蜜、黑豆、桃搭配;与桔子、巧克力、酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与紫菜、牡蛎 、苋菜搭配;与茶叶、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、润肺生津、促进伤口愈合等功效;
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