| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 零点时分热量/卡路里1538千卡 | |||
1、蛋打孔,把蛋液倒出,壳洗净,放烤箱200℃烤10分钟
2、蛋液加牛奶和淡奶油糠粉,kalua酒,咖啡粉,加热至稠
3、加核桃一起打碎,过滤倒入蛋壳,插上吸管。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、润肠等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与桔子、橙、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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