| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 16克 | 双色牛轧糖热量/卡路里56千卡 | |||
1、把糖分两部分做①是白色的②是棕色的
2、把10g的黄油放入锅中开小火把黄油均匀涂抹在锅中

3、做①就把棉花糖放入涂过黄油的锅中然后继续加热直至糖可以拉出丝(我用的是这种原味的mini棉花糖比较容易溶)

4、关火后加入奶粉然后加入小红莓(适当切碎一下)然后快速搅拌均匀
5、把锅中的①放入盒子中压好尽量压成方形然后放入冰箱
6、做②前把锅子擦好然后再次开小火把黄油再次均匀涂抹在锅子中
7、把棉花糖加入锅中继续加热到棉花糖可以拉出丝

8、然后关火把可可粉加入溶化的棉花糖中快速搅拌均匀

9、然后把杏仁也快速加入搅拌均匀(杏仁记得适当切碎)
10、把在锅中的糖再次放入盒子中压紧尽量压成方形然后放入冰箱

11、等到糖表面完全不粘手把糖切成块
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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