葱油饼的热量和减肥功效

1、先将面粉放入盆中

2、将面粉堆中间弄个小坑 加入开水 在开水中撒盐后 开始和面

3、和面至光滑的面团即可 再用湿润的毛巾盖住面团 静置十分钟

4、静置面团过程中将葱切成沫沫

5、在锅中倒入少许油 加入刚刚切好的葱末 炸至稍焦黄

6、制好的葱油转入碗中 加盐调味

7、取和好的面团 用擀面杖将面团擀开 使其尽量薄

8、面团摊开后 在其上撒上炸好的葱和葱油 花椒面

9、慢慢将其卷起

10、卷起后用刀均匀分成三份

11、将其中的一份立起来 用手将其压扁 再用擀面杖使其摊开成饼状

12、将饼直接放入平底锅中（无需放油 因为葱油会渗透出来）用小火烘熟 过程中注意翻面

13、煎好装盘