| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 507千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 咖喱牛肉粉丝汤热量/卡路里1132千卡 | |||

1、准备好的原料。

2、牛肉洗净加大葱,生姜煮熟。

3、煮好的牛肉放凉捞出,用漏勺捞出葱,姜。

4、煮牛肉的汤加入1大勺的油咖喱,加一小盒的牛肉浓汤。

5、煮开待用。

6、另煮一锅水烧开加入粉丝,煮开就盛出就可以。

7、放凉的牛肉切薄片。

8、煮 好的粉丝加入熬好的咖喱牛肉汤,撒上点香菜,加几片牛肉就可以。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、促进康复、强筋壮骨等功效;可与鸡腿菇、香菇、南瓜搭配;与红糖、橄榄、白酒相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、暖胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
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