| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 五花肉皮蛋粥热量/卡路里2646千卡 | |||
 热量2646千卡,相当于回力球220分钟消耗的热量720 | |||||
1、香菜1棵洗净。准备五花肉一块，皮蛋2个，大米1碗淘洗干净
2、大米淘洗干净后，加花生油油、盐和8碗水倒入锅中浸泡
3、五花肉切丁，汆烫后捞出沥干
4、把肉丁，皮蛋丁，姜片放入锅中，选择‘煮粥’档位后，预约定时（其实皮蛋最好是在水沸腾后再放，因为我用微电脑煮粥锅，材料第一天晚上放到锅中，第二天早上起床后就可以喝到热气腾腾的粥了）
5、粥好后撒人香菜末和胡椒粉即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、利二便等功效；可与山楂、冬瓜、白菜搭配；与甘草、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、清热消炎、增进食欲等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、补脾、和胃等功效；可与板栗、桂圆、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
