| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 奶油饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跆拳道10分钟消耗的热量600 | |||||
1、 黄油,切成1厘米的小块,放在室温下软化----
2、 黄油搅拌到略微发白--
3、 加入,白糖,鸡蛋,牛奶充分搅拌---(想多烤些饼干的话,糖,牛奶和鸡蛋要分开放入,鸡蛋要分3次放入为好)
4、 放入低粉和泡打粉搅拌均匀---- (想要多烤些的同学,低粉和泡打粉先搅拌匀,过筛再放入)
5、 专用塑料袋剪口,放入挤口---
6、 塑料袋放入杯中,再把面糊倒入塑料袋中----
7、 烤箱170度预热.挤成2厘米大小到烤盘上, 中间要有1.5厘米左右的空隙---
8、 饼干生胚上放上喜欢的果铺--- 烤箱170度,烤10-15分钟,喜欢颜色重,烤好后再闷3-5分.
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与紫菜、干贝、香椿搭配；与豆浆、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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