| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 笑妈版-blingbling纯正糖味冰糖葫芦热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于吃东西669分钟消耗的热量90 | |||||
1、山楂用盐水浸泡15分钟，洗净去蒂，插入牙签，晾干待用！再准备一个干净盘子抹好一层橄榄油待用！
2、冰糖用开水泡化，基本化开后，将糖水倒入干净锅中大火熬开，不断搅拌，小火熬至糖水泡泡密集且较粘稠，用筷子沾一点糖浆，放入凉水中涮一下，咬一咬，硬且脆，表示糖熬好了！
3、关火，将山楂迅速放入熬好的糖浆锅中打个滚，放入抹了油的盘子中晾凉即可食用！酸甜可口，甜味纯正不腻！
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有平喘化痰、抑制细菌、防衰老等功效；可与草莓、猪肉、牛肉搭配；与鱼头、海鲜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、生津止渴、化痰止咳等功效；可与香蕉、银杏、梨搭配；
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