| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 腰果虾仁热量/卡路里672千卡 | |||

1、腰果用小火许油炸变色,盛出。炒虾仁,再倒入菜,放一点盐,炒熟,勾芡,再放炸好的腰果!盛出,OK!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、平肝降压、祛风等功效;可与香菇、花生、红薯搭配;与毛蛤蜊、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、促进消化、治疗高血压等功效;可与紫菜、荷兰豆、海马搭配;与茶叶、芹菜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、保护心血管、催乳等功效;可与莲子、芡实、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺祛痰、下气等功效;可与香菜、圆白菜、莴笋搭配;与冬虫夏草、茼蒿、山药相克,同食可能会引起不适;
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