| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 桂圆银耳莲子汤热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于美容86分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好一朵银耳和莲子用温水泡发半小时左右
2、将泡发好的银耳分成小块洗净，并将干桂圆剝壳，莲子、枸杞、红枣也一并洗净待用！
3、用汤锅打一适量的冷水并放入银耳莲子一起熬煮！
4、待汤开始有一点粘稠的时候说明银耳的胶质慢慢在出来了（这个过程大概需要1小时左右），这时候就可以把洗净的枸杞、红枣、桂圆放入汤中继续煮，半小时左右就可以出锅了！
5、最后在汤煮好之前放入适量的冰糖（根据自己的口味加入）终于出锅了！哈哈
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、强心、美容等功效；可与灵芝、青鱼、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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