| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 贝香乌塌菜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于干砌墙27分钟消耗的热量180 | |||||
1、乌塌菜的全貌，我拍的照片找不到了，这是百度的哈，主要是给大家看看乌塌菜的全貌
2、乌塌菜洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。然后掰开，蒜瓣剁成末
3、买来的新鲜扇贝稍微冲洗下
4、炒锅加热后加入适量食用油，下入蒜末爆香
5、加入乌塌菜，贝丁一起翻炒片刻，即可调味儿出锅
6、因为扇贝丁是新鲜的，所以无须再添加鸡精。鲜美可口的贝香乌塌菜上桌了哦
乌塌菜的热量41千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、疏肝等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、清肠道、促消化等功效；可与排骨、莴笋、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
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