| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 腊肉香菇笋干煲仔饭热量/卡路里1495千卡 | |||
 热量1495千卡,相当于广场舞498分钟消耗的热量180 | |||||
1、首先要把腊肠切成一粒粒的小颗粒，把笋干和香菇都要切成一粒粒的小颗粒
2、把米淘好沥干 留着备用
3、在锅中加入少许的油放入腊肠香菇笋干翻炒几下，加入老抽少许，再把沥干的米倒入，让每粒米都能蘸上油。
4、把炒过的米放入电饭锅，加入水，水要比平时煮饭稍微少一点。再按下煮饭的按钮
5、调味汁 1勺老抽 1.5生抽 少许糖 少许茶油搅拌 放入蒸锅加热
6、电饭锅饭煮好后 将调和汁，拌匀即可实用
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清热润燥、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防贫血、防癌等功效；可与带鱼、油菜、草鱼搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、聪耳明目、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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