| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1113克 | 牛丼饭热量/卡路里1533千卡 | |||

1、米饭,我加了玉米和豌豆,蒸好。

2、五花肉切成小块,过热水后淋干,切小点方便熟

3、各种配菜洗净切丝,配菜自己想吃什么就加什么无所谓,如果家里有剩的边角料就更好了

4、煮2个鸡蛋

5、热锅少油将五花肉炒变色。我放的调料有:老抽,蚝油,盐,五香粉,八角,陈皮,料酒一点点,醋一点点,冰糖5块,放入水位过肉一些,大火烧开,小火炖。水多了无所谓肉越烂越好。羊肉卷什么的就只需一点点水就可以。熬到只剩一点汤够浇汁即可。撒上鸡精就ok了

6、鸡蛋切半。一个小碗猪丼饭就做好了。懂得五花肉肥而不腻的童鞋们一定垂涎三尺了吧。味道真的很棒
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、补虚等功效;可与冬瓜、南瓜、紫菜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、和五脏、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、利尿等功效;可与比目鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配;与山楂干、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有利尿通便、清热解渴、提高免疫力等功效;可与西红柿、玉米、牛肉酱搭配;与猪肝、黄瓜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、清洁皮肤、抗衰老等功效;可与茄子、牡蛎、花生搭配;与猪肉、黄鳝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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