| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 1150千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 美味寿司卷热量/卡路里1150千卡 | |||

1、做寿司的主料是米饭,可以是剩饭冷饭哦!用寿司醋和酱油拌匀。

2、红萝卜、黄瓜、火腿肠切长条,鸡蛋打散煎成饼再切长条,大根也就是酸萝卜条本身就长条了,可以直接取用。

3、寿司帘上依次铺紫菜片,均匀铺上0.5cm厚米饭,再将长条萝红萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋条和大根放在米饭的一端。

4、寿司帘从放菜的一端卷起呈长圆形。

5、用刀切出1—1·5cm厚卷。

6、洒上肉松,也可淋沙拉酱。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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