| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 山药丸丸热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于瑜伽487分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆切丝散入少许葱花、五香粉用面拌匀使每根土豆丝都被面包围
2、水烧开辅匀土豆丝蒸熟
3、垫锅凉油葱蒜姜炒香倒入谅凉的土豆丝翻炒入味儿，快出锅时放盐淋些香油
4、一盘香喷喷的山药丸丸就出锅了！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、养颜等功效；可与豆角、豇豆、醋搭配；与柿子、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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