| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 酿莲藕，又蒸又煎热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡,相当于跑步88分钟消耗的热量480 | |||||
1、肉馅加入葱姜末、盐花椒粉鸡精酱油，适量，搅拌顺一个方向，静置二十分钟即可
2、莲藕切薄不要太薄的片，把肉馅填入莲藕的空隙中，稍微多填一点。我做了两份，一份放入平底锅中煎一份放入蒸锅中蒸熟。，
3、手机没电了，原谅渣像素。上面是煎的，下面是蒸的。
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效；可与大蒜、鸡蛋、菜花搭配；与红螺、雪花梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、益胃健脾、开胃等功效；可与猪肉、黄鳝、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
