| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 大拌菜热量/卡路里236千卡 | |||
1、把菜洗净备用。
2、把白菜撕成小块。
3、把黄瓜掰成小块。

4、葱与香菜撕开,用鸡蛋酱拌匀即可。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、养胃生津、通利肠胃等功效;可与红枣、板栗、火腿搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、防酒精中毒等功效;可与苹果、木耳菜、醋搭配;与猕猴桃、火龙果、油菜相克,同食可能会引起不适;
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