| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 黑糯米菠萝饭热量/卡路里487千卡 | |||

1、把黑糯米淘米一次,加上干净水泡一个晚上。把泡好的黑糯米连水倒入锅里,如果水不够多 再加些水 以免粘锅 大概跟煮粥水量差不多就可以了。水开了后煮十分钟捞起 滤出黑米 米汤留着凉了以后当饮料喝 营养丰富哦!

2、把菠萝外面擦干净 把菠萝肉掏出来 我这里用的是一个菠萝神器 之后会把图发给大家 我是在亚马逊买的 菠萝汁可以加糖或者就这么喝 菠萝肉最好用盐水泡一下 这样有利于酸碱结合

3、拿出三片切成小粒放进煮好的黑糯米里面拌匀 剩下的菠萝就当水果吃咯

4、放4大勺红砂糖 可以用白砂糖替代 用喝汤的勺子量 糯米不容易吃出甜味 千万不要怕加多哦!

5、放上蒸格蒸15分钟 主要是要把菠萝的味道蒸入糯米饭里。 蒸好以后装入空心菠萝内 盖上菠萝盖 热气可以让壁上的菠萝肉香味更渗入糯米饭里

6、这是弄菠萝的神器 平时吃菠萝用它也很方便。 如果不用这个 用勺子或者刀把果肉挖出来也可以
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有健脾暖肝、滑涩补精、滋补等功效;可与赤小豆、乌鸡、枣搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、消除水肿、去油腻等功效;可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配;与萝卜、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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