| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1028克 | 酸菜粉丝包子热量/卡路里2791千卡 | |||
 热量2791千卡,相当于肚皮舞620分钟消耗的热量270 | |||||
1、先找一个干净容器放入面粉和酵母，然后加入温水(不能高温，酵母会被烫死哦！)把面团和好，用湿布盖上放到温暖处发酵，图为发酵好的面团\
2、分成若干分，洒上面扑，压成园餅型，包上陷
3、包好的包子放在面板醒一下，一定要醒哦，不醒包子不好吃哦
4、蒸锅有气上来后，放入醒好的包子，蒸10-15分钟
5、美味包子出锅喽！
6、酸菜，粉丝切碎，下油锅翻炒
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进消化、促进血液循等功效；可与鸭胸、腊鸭腿、酱鸭搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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